Nájdite si recept

Načítava sa...

piatok, 6. júla 2012

Letný zeleninový šalát


Ingrediencie
* 2 hlávky šalátu
* 5 zelených paprík
* 2 šalátové uhorky
* 1 väčší pór
* petržlenová vňať
* 3 uvarené vajcia
* 255g tvrdý syr
* 2 lyžice olivového oleja
* 250 ml kyslej smotany
* 3  strúčiky cesnaku
* 1 lyžica pikantnej horčice, soľ,
* šťava z 1 citróna

Postup prípravy

Zeleninu dôkladne umyjeme. Šalát pokrájame na na väčšie rezance, papriku a pór pokrájame na kolieska, uhorku na menšie hranolčeky.
Všetko spolu zľahka premiešame a pokvapkáme olivovým olejom. Pridáme pokrájané vajíčka a na hrubo postrúhaný tvrdý syr. Osolíme a podľa chuti pridáme citrónovú šťavu.



Dresing : Do kyslej smotany vmiešame lyžicu pikantnej horčice, korenie a prelisovaný cesnak. Touto omáčkou šalát pred podávaním ochutíme.

Recept je z kuchárskej knihy mojej babky..

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...