pondelok, 20. augusta 2012

Zeleninová zmes v sladkokyslom náleve


Ingrediencie 
* Mrkva, fazuľka, karfiol, kapia,
cukety, feferónky
* petržlenová vňať
* bobkový list
* celý peper
* horčicové semeno


Postup prípravy :
- Mrkvu, fazuľku a karfiol povaríme 5 minút a scedíme. 
- Zeleninu úhľadne skladáme do zaváracích pohárov, doplníme kúskom feferónky, petržlenovú vňať. Pridáme bobkový list, niekoľko semien horčice (1/2 kávovej lyžičky) a 8 zrniek pepru.

-Zalejeme 0,7l poháre pripraveným nálevom a sterilizujeme 30 minút

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára