sobota 27. októbra 2012

Bešamelová omáčka



Ingrediencie
* 40 g masla
* 60 g hladkej múky
* 300 ml mlieka
* soľ
* voda 
* citrónová šťava

Postup prípravy:
Z masla a múky spravíme bledú zápražku. Zalejeme ju vodou a mliekom, osolíme, povaríme a okyslíme citrónovou šťavou.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára