Ingrediencie
* 1/2 kg kyslej kapusty
* 10 g sušených hríbov
* 100 g sušených sliviek
* 250 ml kyslej smotany
* 30 g hladkej múky
* voda
* soľ
Postup prípravy:
Kyslú kapustu pokrájame, zalejeme vodou, pridáme umyté hríby , časť šťavy z kyslej kapusty a dáme variť. Neskôr vložíme umyté sušené slivky.
Keď je všetko mäkké, zahustíme smotanou, v ktorej sme si rozmiešali múku. A povaríme - necháme prevrieť.
Do kapustnice môžeme dať variť aj klobásu, ktorú potom pokrájame a vložíme späť do polievky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára