piatok, 26. októbra 2012

Paštéta z kuracej pečene


Ingrediencie
* 500g kuracej pečene
* 1 kus cibule
* soľ
* čierne korenie
* tymián
* 1 kus mandle
* 200 ml červené víno

Postup prípravy
Na panvici si zľahka spražime cibuľu do sklovita, pridáme kuraciu pečeň trocha opečieme. Pridáme čierné korenie, tymián a červené víno. Trocha necháme na panvici. Rozmixujeme a osolíme. Pridáme plátky mandlí.

Hotovú paštétu necháme odležať a vychladiť v chladničke. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára