piatok, 12. októbra 2012

Sýty kapustový šalát


Ingrediencie
* 1 stredne veľká biela kapusta
* 1 stredne veľká červená kapusta
* 3 menšie mrkvy
* 1 ks pór
* 1 ks cibuľa
* 2 ks uvarené vajíčka
* 200g údeného syra
* 250 ml pochúťková smotana
* 125 ml majolky
* 1 ks malá konzerva sterilizovaný hrášok
* soľ
* olivový olej
* ocot

Postup
Pokrájame bielu a červenú kapustu, zmiešame, posolíme a pridáme pokrajanú cibuľku. Pokvapkáme olejom a necháme odstáť.
Potom pridáme hrášok, pokrájaný pór a vajcia, postrúhanú mrkvu a syr. Všetko dobre premiešame s majolkou, smotanou a ochútime trochou octu a olívovým olejom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára