pondelok, 10. decembra 2012

Vanilkové rohlíčky našej babky

Jednoduchý a stručný recept našej babky na túto vianočnú dobrotu, ktorá nesmie chýbať na našom stole..:)


Ingrediencie
* 250 g palmarín
* 250 g hladkej múky
* 200 g vlašských orechov alebo mandlí
* 50 g práškového cukru
* štipku soli

Postup prípravy
Zo surovín si vypracujeme cesto a dáme ho v mikroténovom sáčku do chladničky na dve hodiny odpočinúť. 

Potom ho vyberieme, rozdelíme na dve časti a vytvarujme malé rožteky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme pri teplote 180C cca 12 minút

Ešte mierne teplé rožteky obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru.